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  CREPS   ·         Yo he elegido esta recta porque me encantan los creps, me parece una receta súper fácil y a la vez riquísima. A mi especialmente me gusta esta receta porque me recuerda a cuando era pequeña e iba a por los puestos de creps siempre que veía uno, ¡vamos a empezar! Ingredientes: ( 2-3 packs) ·        Mantequilla ·        125gr de harina ·        2 huevos ·        250ml de leche ·        Una pizca de sal Elaboración 1. PArtimos un ajo. 2.  Añadir el caldo , la harina , la mantequilla , la leche ,el mejillón picado y media cayena.     Preparación: 1.       Mezclamos la harina, los huevos, la leche y la pizca de sal en un bol, hasta conseguir un líquido un poco espeso. 

BUÑUELOS DE TODOS LOS SANTOS

 Han llegado estas fechas tan señaladas y vamos a elaborar uno de sus dulces estrella: Los buñuelos. Pero en versión apta para alérgicos a la leche de vaca.  ¡Por fin podremos disfrutar de esto dulces de nuevo los alérgicos! INGREDIENTES: FICHA COSTE DE ELABORACIÓN CÓDIGO: CLASE: GRUPO: DENOMINACIÓN :   RACIONES: INGREDIENTES CANT. UN. PRECIO UN. TOTAL arroz 0,35 kg 1,10 0,385 calabaza 0,30 kg 1,99 0,597 Vina blanco seco 0,200 l 4,55 0,91 Caldo de verduras 0,001 l 3,78 0,00378 mantequilla 0,30 kg 1,54 0,462 Queso parmesano 0,50 kg 2,99 1,495 Aceite de oliva 0,41