BUÑUELOS DE TODOS LOS SANTOS

 CREPS

 

·        Yo he elegido esta recta porque me encantan los creps, me parece una receta súper fácil y a la vez riquísima.

A mi especialmente me gusta esta receta porque me recuerda a cuando era pequeña e iba a por los puestos de creps siempre que veía uno, ¡vamos a empezar!

Ingredientes: (2-3 packs)

·       Mantequilla

·       125gr de harina

·       2 huevos

·       250ml de leche

·       Una pizca de sal

Elaboración

1. PArtimos un ajo.

2.  Añadir el caldo , la harina , la mantequilla , la leche ,el mejillón picado y media cayena.

 

 

Preparación:

1.      Mezclamos la harina, los huevos, la leche y la pizca de sal en un bol, hasta conseguir un líquido un poco espeso.